Gastronomia em Bariloche

Bem em frente ao já citado Hotel Lirolay Suites está o El Patacon, um excelente endereço para provar a gastronomia típica da Patagônia.

A simpática construção de madeira tem decoração aconchegante e também conta com vista para o lago Nahuel Huapi, o que torna esse restaurante uma ótima opção para almoço.

A casa já recebeu clientes ilustres como Bill Clinton.

Entre as delícias do cardápio, truta recheada com cogumelos da Patagônia acompanhada de legumes.

Para uma noite romântica, um endereço no Centro que é uma ótima pedida. O Kandahar é um dos restaurantes mais charmosos de Bariloche, ambientado à meia-luz, com uma decoração exótica e colorida.

Serve pratos da cozinha internacional adaptados aos ingredientes da região. Provamos um excelente cervo patagônico acompanhado de purê de maçãs e batatas. Aconselhável fazer reserva.

Mas nem só de carnes é feita a culinária local; como toda boa localidade de montanha, os fondues também marcam presença.

E não podemos esquecer que estamos na região chocolateira da Argentina. Entre tantas opções, destacamos a Rapa Nui, empresa pioneira cuja tradição do chocolate foi trazida da Itália. Os produtos são de altíssima qualidade. Inesquecível o Fra Nui, framboesas frescas banhadas em duas camadas, chocolate branco por dentro e chocolate ao leite por fora.

Na foto acima, um pequeno e charmoso café da marca, que fica junto à Shop Gallery, o duty-free de Bariloche.

Maiores Informações:

http://www.elpatacon.com/

http://www.kandahar.com.ar/

http://www.chocolatesrapanui.com.ar/

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Sobre Pati Venturini

Engenheira, blogger, chocolatière na Méli-Mélo Chocolat e co-autora do blog de gastronomia e viagens De Garfos e De Quartos.
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